맛집 리뷰

진주 서부시장 맛집 : 삼천리국수_수제비

쏘소한 일상 2023. 4. 17. 18:05
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진주 맛집 삼천리국수는 봉곡동 서부시장에 위치하고 있는 칼국수가 맛있는 곳입니다. 비예보가 있어서 방문한 삼천리국수의 뜨끈한 국물이 일품인 수제비 내돈내먹 솔직 후기로 간단하게 담아보겠습니다

 

삼천리국수

 

목차

삼천리국수

서부시장안에 위치하고 있으며 파란색 간판이 눈에 띕니다파란색 현수막이 크게 걸려있습니다
삼천리국수 외관

주말 비예보가 있어서 오랜만에 서부시장에 위치한 삼천리국수가 생각났습니다. 진주 서부시장 칼국수 하면 삼천리국수와 서부촌국수가 가장 유명합니다. 저희가 방문했을 때에는 서부촌국수는 문이 닫혀있었습니다. 1시쯤 방문했는데 줄 서서 기다리는 팀이 5-6팀정도 있었습니다😭 오픈형 주방으로 기다리면서 사장님이 손수 반죽 떼는 것도 구경할 수 있습니다. 비빔밥도 있었지만 지금은 하지 않나 봅니다

입식테이블 2개와 좌식테이블 6개가 전부입니다서부시장 한켠에 위치하고 있어 내부는 넓지 않습니다
삼천리국수 내부

진주 맛집 삼천리국수의 내부는 시장 한편에 위치하고 있는 가게여서 단출합니다. 입식테이블 2개와 좌식테이블 4인석 6개가 전부입니다. 물은 셀프입니다

 

삼천리국수 메뉴 및 가격

진주 맛집 삼천리국수는 수제비, 칼국수, 칼제비, 국수 메뉴가 있습니다. 메뉴판은 가게 입구와 안쪽 벽면에도 있습니다

 

삼천리국수는 수제비, 칼국수, 칼제비가 6,000원이며, 국수가 5,000원입니다삼천리국수는 수제비, 칼국수, 칼제비가 6,000원이며, 국수가 5,000원입니다
삼천리국수 메뉴


수제비 6,000원

칼국수 6,000원

칼제비 6,000원

국수 5,000원

음료수 2,000원


삼천리국수의 단출한 메뉴가 전문성이 느껴집니다. 삼천리국수는 남은 음식을 재사용하지 않아 안심하고 먹을 수 있습니다. 처음 방문했을 때 칼제비를 먹어봤기 때문에 이번에는 수제비를 주문했습니다

 

삼천리국수 방문 후기

삼천리국수 기본찬으로 배추겉절이와 깍두기가 나옵니다배추겉절이딱 알맞게 익은 깍두기
삼천리국수 기본찬

진주 맛집 삼천리국수의 기본반찬은 배추 겉절이와 깍두기가 나옵니다. 보기만 해도 배추겉절이가 맛있어 보이지 않으신가요? 배추 겉절이는 살짝 짭짤하였고, 깍두기는 딱 맛있게 익어서 수제비와 찰떡궁합이었습니다. 

 

🍯Tip! 삼천리국수 맛있게 즐기는 방법

삼천리국수에는 김밥을 따로 판매하고 있지 않기 때문에 외부에서 김밥을 사 와서 함께 드셔도 됩니다. 저희는 기다리면서 바로 맞은편에 위치하고 있는 서부김밥에 고추튀김과 김밥을 주문했어요. 들어가기 전에 김밥집에 말하면 저희 테이블로 가져다주세요!

삼천리국수 맞은편에 위치한 서부김밥에서 김밥과 튀김을 주문하면 국수집에서 함께 먹을수 있습니다
서부김밥

삼천리국수 맞은편에 위치하고 있는 서부김밥은 김밥 1줄에 2,500원입니다. 

 

서부김밥 김밥은 1줄에 2,500원이며, 단무지, 시금치나물, 어묵, 계란, 맛살, 우엉이 들어갑니다서부김밥에 주문한 고추튀김은 1개에 700원, 3개에 2,000원입니다오동통한 고추튀김안에는 당면과 다진고기반죽이 들어가 있습니다
서부김밥 김밥 두줄과 고추튀김 3개

테이블로 가져다 주신 김밥과 튀김은 포장이 신줄 알고 포장을 해주셨습니다. 삼천리국수 사장님께서 튀김간장도 친절하게 챙겨주셨어요. 참기름향이 수제비 국물과 먹으니까 조합이 좋았습니다. 고추튀김을 좋아하는 편인데 생각보다 밀가루 맛이 강하고 안에 내용물이 떡 같은 느낌이 들어서 조금 아쉬웠어요

삼천리국수의 수제비와 서부김밥의 김밥과 고추튀김으로 한상이 차려졌습니다넘칠듯한 수제비와 참기름을 바른 김밥, 오동통한 고추튀김이 침샘을 자극합니다
삼천리국수 수제비와 서부김밥의 김밥과 고추튀김으로 한상

드디어 주문한 수제비가 나왔습니다! 삼천리국수의 수제비와 서부김밥의 김밥과 고추튀김으로 한상이 차려졌습니다. 미역이 가득 들어가 있는 수제비 양이 생각보다 상당합니다. 매콤한 것을 좋아하시는 분들은 다진청양고추 더 달라고 하시면 됩니다

삼천리 국수의 수제비는 미역이 가득들어가 있는것이 특징입니다얇은 수제비와 미역이 가득 들어 있습니다
삼천리국수 수제비

수제비에는 미역, 감자, 애호박, 바지락, 청양고추, 파가 들어가 있습니다. 이 동네 칼국수, 수제비들은 미역이 많이 들어가는 것이 특징입니다. 예전에는 바지락도 더 많이 들어 있었는데 물가가 많이 올랐나 봅니다. 크기는 작지만 오동통한 바지락이 꽉 차있습니다. 감자와 애호박 양도 조금 줄어든 것 같습니다. 수제비의 반죽은 얇은 것도 있고 두꺼운 것도 있어 보이네요🤣

뜨끈한 수제비에 배추겉절이를 얹어서 먹습니다쫀득한 수제비에 알맞게 익은 깍두기 한점을 올려서 같이 먹습니다
수제비는 겉절이나 깍두기와 함께 먹어야 제맛👍🏻

쫀득쫀득한 수제비와 배추겉절이 조합으로 한입, 깍두기 조합으로 맛있게 먹었습니다 다! 맛있는 조합으로 열심히 먹어도 양이 줄어들지 않네요🤣 기본적으로 청양고추가 들어가서 국물맛이 시원하고 칼칼했습니다. 테이블마다 놓여있는 후추도 취향껏 넣어드셔도 좋아요👍🏻

너무 맛있어서 오늘도 빈그릇만 남았습니다
빈 그릇만🤣

처음 삼천리국수에서 칼제비와 수제비를 먹었을 때의 감동이 없었습니다. 두꺼운 면을 싫어해서 칼국수와 수제비를 즐겨 먹지 않는 편이지만 처음 수제비 먹으러 왔을 때 얇은 피와 육수에 반했었는데 오늘은 수제비가 생각보다 두꺼워서 아쉬웠습니다. 간은 맞지만 조금 밍밍했던 육수도 조금 아쉬웠어요(바지락이 예전보다 덜 들어가서 그런 것 같기도 합니다)

서부시장 삼천리국수는 재료소진으로 금방 문을 닫을 수도 있으니 빨리 방문해 보시길 추천드립니다

 

삼천리국수 위치정보

봉곡동 서부시장 안에 위치하고 있어 주차장이 따로 없기 때문에 갓길 주차 또는 농협 앞 유료주차장, 공영주차장 이용해야 합니다

 

  • 🏠위치 정보 : 경남 진주시 진주대로 1163번길 7-1
  • 🚘주차정보 : 시장 안에 위치하고 있어 전용주차장은 없음🙅🏻‍♀️. 농협 앞 유료주차장이나 공영주차장 이용
  • ⏰운영시간 : 매일 11:00 ~ 반죽 떨어질 때까지

 

📝내돈내먹 점수 3.0 ⭐⭐⭐☆☆

  • ⭐ 이건 아니야...
  • ⭐⭐ 흠... 그냥저냥 굳이..?
  • ⭐⭐⭐ 이 가격이면 먹을만해. 가성비 굳
  • ⭐⭐⭐⭐ 또 먹으러 가고 싶은 곳이야 
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ 이거 먹으러 찾아올만해!
 

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