맛집 리뷰

대전 맛집 : 선화동소머리해장국_매운실비김치 포장

쏘소한 일상 2023. 4. 28. 11:22
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대전 맛집 선화동소머리해장국은 소머리곰탕보다 매운실비김치가 더 유명한 맛집입니다. 실비 김치 원조집으로 유명한 대선화동소머리해장국집의 매운실비김치 포장 내돈내먹 솔직 후기로 간단하게 담아보겠습니다

 

선화동소머리해장국

 

목차

 

선화동소머리해장국

선화동소머리해장국 외관선화동소머리해장국 내부
선화동소머리해장국 외관 및 내부

선화동소머리해장국은 외관부터 유튜버들이 즐겨찾는 사진이 붙어있습니다. KBS같이삽시다. SBS돌싱포맨, MBC놀면머하니?, tvN어쩌다사장2, SBS미우새 등 다양한 유명방송에 방영된 맛집입니다. 꼭 대전을 방문하지 않아도 인터넷 홈페이지를 통해 구매가능합니다. 내외부에내부 입구에는 유튜버들, 연예인 사진과 실비 김치를 맛있게 먹는 방법이 안내되어있습니다.선화동소머리해장국내부는 평범한 국밥집으로 생각보다 가게가 아담했습니다. 홀에 입식테이블과 방에 좌식테이블이 있습니다. 들어가자마자 보이는 오픈 주방에는 주방이모님들이 열심히 실비김치를 만들고 계셨습니다

 

선화동소머리해장국 메뉴 및 가격

대전 맛집 선화동소머리해장국 메뉴와 실비김치 가격입니다. 자세한 메뉴 구성이 궁금하다면 다음 링크를 참조하시길 바랍니다 (바로가기)

선화동소머리해장국 실비김치 가격 안내선화동소머리해장국 메뉴
선화동소머리해장국 메뉴


1.3kg 22,000원

2.0kg 33,000원

3.5kg 55,000원


실비김치 종류는 배추김치와 파김치 두가지가 있습니다. 전국택배가 가능하고 5만원이상은 무료배송입니다. 홈페이지에서는 나홀로족을 위한 소량세트로도 구매 가능합니다.

한우 소머리곰탕, 우거지탕은 9,000원으로 국밥가격이 저렴한 편입니다. 다음에 방문하게 된다면 소머리곰탕과 실비김치를 함께 맛보고 싶네요

 

선화동소머리해장국 방문 후기

선화동소머리해장국 실비김치 포장
선화동소머리해장국 실비김치 포장

대전 맛집 선화동소머리해장국의 실비김치를 1.3kg 22,000원 포장해서 왔습니다. 깔끔하게 배달용기에 넣어서 포장해줍니다.

선화동소머리해장국 실비김치 맛팁 및 보관 안내
선화동소머리해장국 실비김치 맛팁 및 보관 안내

선화동소머리해장국 실비김치 권장기간은 개봉 후 2주, 냉장보관으로 기호에 맞게 숙성해서 먹으면 더욱 맛있다고 합니다. 김치냉장고 보관 시 신선도를 오래 유지할 수 있고, 양념은 냉동보관 후 각종 요리에 활용할 수 있습니다

실비김치 2배로 맛있게 먹는 방법

1. 쏭쏭 썰어서 탕, 국류에 양념 대용으로 넣어 먹는다

2. 참기름+캔참치와 함께 비벼서 김에 싸서 먹는다

3.냉면, 라면, 짜장면, 카레와 함께 먹는다

4.삼겹살, 소고기 등 각종 고기를 구워먹을때 함께 먹는다

5.김치볶음밥, 김치전, 김치찜을 해먹는다

 

선화동소머리해장국 실비김치선화동소머리해장국 실비김치
선화동소머리해장국 실비김치

1.3kg의 실비김치 입니다. 양은 생각보다 많은편은 아닌것같습니다. 뚜껑을 열면 양념이 바로 보이는데요 양념은 따로 냉동보관 후 각종 요리에 활용할 수 있다고 했는데 생각보다 덜어낼 양념이 많지 않았습니다😭 (포장하신 분들 블로그 후기를 봤을 땐 양념이 정말 많이 있어서 김치가 안보일 정도였는데 저의가 포장해온 실비김치는 양념이 그렇게 많지 않았습니다.) 비주얼은 그냥 일반 겉절이 김치와 같아보였습니다. 매운맛은 캡사이신이 아닌 청양고춧가루로 맛을 낸다고 하는데 매운양념의 향만 맡아도 땀구멍이 열리는 듯했습니다🤣 덜어놓은 양념장은 라면 끓일 때나 찌개에 조금씩 넣으면 맛있게 매콤한 맛을 즐길 수 있습니다

선화동소머리해장국 실비김치를 먹기 좋게 잘라 줍니다선화동소머리해장국 실비김치는 고기와 함께 즐겨보세요
선화동소머리해장국 매운실비김치는 기름이 많은 차돌박이 고기와 함께 먹어볼까요선화동소머리해장국 매운실비김치는 기름이 많은 차돌박이 고기와 함께 먹어볼까요
선화동소머리해장국 실비김치는 고기와 함께😍

실비김치 2배로 맛있게 먹는 팁으로 고기와 함께 먹으니깐 정말 맛있습니다. 실비김치의 매콤함이 고기의 느끼함을 잡아주면서 고기맛도 살려줍니다! 실비김치는 꼭 고기와 함께 드세요! 강추입니다👍🏻 짜파게티는 실비김치보다는 파김치와의 조합이 딱인것같습니다. 

맵지만 계속 땡기는 맛있게 매운맛에 중독성이 강한 실비김치입니다. 매운실비심치는 매운거 좋아하시는 분들이 정말 좋아하실 매콤한 김치입니다. 저처럼 매운걸 잘 못드시는 분들은 기름기 많은 고기와 함께 먹으면 정말 맛있게 드실 수 있습니다! 오늘은 남은 실비 김치로 비빔밥을 만들어서 먹어봐야겠습니다.

실비김치원조인 선화동소머리해장국 방문하지 않으셔도 실비김치를 홈페이지에서 주문 가능하니 한번 드셔보시길 추천 드립니다👍🏻

 

선화동소머리해장국 위치정보

  • 🏠위치 정보 : 대전 중구 선화로 128
  • 🚘주차정보 : 가게앞 주차가능 및 노상주차장 이용
  • ⏰운영시간 : 매일 09:00 ~ 22:30 (매주 월요일 정기휴무)
  • 💰결제정보 : 지역화폐(카드) 사용 가능

 

📝내돈내먹 점수 4.0 ⭐⭐⭐⭐

  • ⭐ 이건 아니야...
  • ⭐⭐ 흠... 그냥저냥 굳이..?
  • ⭐⭐⭐ 이 가격이면 먹을만해. 가성비 굳
  • ⭐⭐⭐⭐ 또 먹으러 가고 싶은 곳이야 
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ 이거 먹으러 찾아올만해!
 

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